照慣例, 今年公司的春酒又到新東南報到了~ ^^
本來想說用力吃, 抽個大獎就好了, 連相機都沒帶呢, 但是看看菜色及擺盤似乎有些變化...
那就手機簡單拍, 放個照片記錄一下菜色, 給需要的人參考囉~ ^^
四色綜合拼盤~
墨魚丸, 鹹水雞, 煙燻豬肉, 烏魚子~
深海魚(綜合)刺身~
生魚片非常新鮮, 大塊厚切, 吃來過癮~ 旁邊小菜是百香果醃青木瓜, 口感脆脆的, 帶點果香, 非常爽口~
這魷魚也調了百香果醬汁, 意外地清爽合拍~
智利長腳蟹~
好美麗的一道菜, 店家非常貼心, 蟹腳與身體已經分開處理好了, 不必沾手, 可以吃得很優雅~ ^^
帶點紅燒醬油味的蟹肉肥美飽滿, 加點蔥絲就很美味!!
招牌佛跳牆~
新東南的佛跳牆, 湯頭濃郁, 滿滿一盅, 是真材實料 !!
泰式咖哩明蝦~
明蝦先裹粉炸過, 蝦肉新鮮紮實Q彈, 搭配泰式與印度調和的辛香料所做成咖哩醬汁, 非常好吃 !!!
旁邊的炸米餅沾點咖哩醬, 也別有一番風味~~
活九孔干貝雙味燒~
九孔搭配芥末奶油, 淡淡的不會太嗆口~ 干貝則以起司焗烤, 蠻嫩的, 好吃!!
軟殼蟹椒鹽~
這道是新東南的招牌菜, 將軟殼蟹下油鍋炸到酥脆, 整隻連殼都可以吃光光唷~ ^^
蠔油清蒸時魚~
魚肉鮮美軟嫩, 調味清爽好食~
香蒜中卷~
軟硬度炒得剛剛好, 帶點辣味, 鹹香迷人, 是經典的下酒菜!!
櫻花蝦米糕壽司~
這道是中日合併米食, 櫻花蝦油飯好吃唷~ ( 但通常在這道菜出來前我就已經飽到天邊去了~XD )
深海魚米粉鍋~ ( 這天唯一我不愛的是這鍋米粉湯, 大概客人太多太忙... 湯頭味道不對且太油~ @@ )
甜點~ 新東南雖是海鮮餐廳, 但它的甜點是出了名的好吃, 絕對不能錯過 !!!
這道是麻糬甜點, 裡面包的是 (芋泥/紅豆泥/地瓜泥) 微甜綿密, 超好吃!!!
新東南是30多年的老店了, 好口味與好口碑應該不必再多說了~ XD
以上桌菜給大家參考囉~ ^^
【新東南海鮮餐廳】酥脆美味必點椒鹽軟殼蟹 2016 (請點我)
【 新東南海鮮餐廳 】
官 網 : http://www.taipei-seafood.com.tw/index2.aspx
地 址 : 台北市汀洲路一段105號
電 話 : (02) 2301-4239, (02) 2332-2898
營業時間 : 11 : 30~ 2:00 , 晚餐 5 : 00~ 11 : 30
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