綠桃子の樂活誌

位屬學區的公館商圈有不少好吃的各國料理, 但由於工作不在這區, 所以其實比較難順路到這附近...

但自從有次和朋友約在這裡聚餐之後, 因為好吃竟然一吃上癮, 連著來了好幾次~ ^^

這裡３位以上才能訂位, 我的經驗是２個人的話就早點去, 晚餐大約6:30以前都會有位子這樣~

提供玉米鬚茶, 不過味道蠻淡的, 可能回沖太多次了...  (沒關係, 因為這不是重點~XD)

附送的小菜~

小菜種類蠻多的, 都不錯吃, 每次來都不太一樣, 除了煎蛋捲之外, 其他的都可無限續盤~

這是烤肉送的油醋生菜, 一般口味, 清爽開胃~ 

這天的重頭戲就是要吃烤五花肉啦~~

頂級黑豬五花肉, $720 / 二人份  (附蒜片,辣醬,生菜)

色澤粉嫩的頂級五花肉片大塊厚切, 這份量３個人吃比較剛好, 還可以再點些別的料理~

工作人員會來幫忙烤肉, 翻面, 剪小塊, 郎客只要坐好等著吃就行了~ XD

等烤得差不多時, 再將洋蔥, 菇類放入一起烤~

看看這下方的濾油盤啊...  油都被逼出來了耶~~    (竟然有這麼多油, 驚!!)

小火慢慢烤, 烤到外層金黃酥脆肉恰恰時就可以開動啦~~ ^^

用生菜夾點泡菜, 蒜片, 辣醬一起吃, 肉質鮮美不油膩, 非常清爽, 無敵好吃!!!  ^@^

( 這裡的辣醬偏鹹, 沾一點點就好, 但味道真的很不錯唷, 生菜吃完可續~ )

石鍋蒸蛋, $150.~

蒸蛋也算是韓式料理的特色之一, 首爾之家的蒸蛋味道較清淡, 鬆鬆軟軟的, 剛好搭配重口味的烤肉~

吃到最後下層會有些蛋鍋巴, 脆脆的, 多了些口感~ ^^

海鮮煎餅, $280.~

煎餅放在黑色烤盤上桌, 保溫度不錯, 服務人員會來剪開, 方便食用~

薄脆的煎餅好吃!!  不過這個售價, 裡面的海鮮應該可以再多放一點~~

附芝麻酸醋醬, 淋點醬汁很加分, 是好吃的煎餅 !!

泡菜鍋, $220.~

這鍋是道地的韓式口味, 偏鹹, 但湯頭濃郁, 算是好喝的湯!!

端上桌等我們喝了一口湯後, 老闆娘就主動來詢問要不要加點高湯再煮一下~

老闆是韓國人, 他說因為他們做的是道地的韓國口味, 所以口味較鹹~ 

但會希望客人先喝喝看原味的湯, 若覺得太鹹再加湯煮過這樣~

泡菜鍋有附一碗白飯, 湯泡飯是道地的韓式吃法~

在加湯煮過之後還是覺得有點鹹, 但把白飯放入湯中, 用長湯匙小口小口慢慢吃...

熱呼呼, 微微酸辣的湯飯, 竟然好吃極了!!!!    

蔘雞湯,  $760 / 二~三人份   (附胡椒鹽)

這鍋一端上桌老闆娘馬上過來幫忙分雞肉, 盛湯~ 

裡面除了糯米之外, 還有些棗子等中藥材~

雞肉燉煮得非常軟嫩, 湯瓢輕輕一撥就骨肉分離了~

湯中的糯米也非常Q軟, 增添不少口感, 人蔘味不會太重, 湯頭非常順口好喝~

老闆娘說他們的湯完全不放味精和鹽, 就只是雞肉本身及藥材的味道, 如果需要可自行加些胡椒鹽~

但我認為單喝就很夠味了, 湯頭熬得很濃郁, 非常好喝唷~

愛喝湯的我, 這一鍋連喝了３碗湯, 好滿足~ ^^

最後還把吃不完的半鍋打包, 回家後加2碗水燉煮, 又是美味的一餐好湯!! (嘿嘿)

整體來說, 首爾之家的小菜變化多, 招牌的烤五花肉, 人蔘雞湯都很美味~

雖然位在公館這區算是有點小貴, 不過比起東區還是便宜一些啦~

算是近半年來覺得口味最道地好吃的韓式烤肉!! 

以上用餐經驗給各位參考啦~ ^^

【 首爾之家 】 

  地       址 :  台北市中正區羅斯福路3段244巷10弄14號

  營業時間 :  11:00-14:00,  17:00-21:00

  電       話 :  (02) 2368-1900

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因為工作忙碌, 發文較慢~

粉絲團訊息比較及時, 歡迎大家來跟我聊聊哦~ ^@^

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