綠桃子の樂活誌

這家海鮮餐廳是從基隆起家, 有著超過20年歷史的老字號餐廳~

今年母親節難得一向不愛吃外面的爸媽點頭,

趕緊訂了住家附近的分店~ 

 

因為怕爸媽又突然反悔, 所以姊妹們決議提早先吃了這頓~!!

這篇食記也因此能趁這周末趕緊生出來~ XD

這是我們吃的桌菜, 外加一個很人氣的佛跳牆~ ^^

 

四色拼盤~

一上來可是好大一條船呢~ 

蟹肉棒, 涼拌海蜇皮, 花枝, 鮑魚~

 

 

沙拉龍蝦拚生魚片~

這是海鮮餐廳一定會有的菜色~

原諒我沒拍龍蝦肉特寫, 因為一開動就懶得再拿相機了~ XD

龍蝦肉切得滿大片的, 生魚片也很新鮮~!!! 

 

 

佛跳牆~

這是另外加點的~  ( 吃合菜加點特價 650~  原價 850~ )

配料很豐富呢~

豬肚, 排骨, 筍乾, 豬腳, 芋頭, 鳥蛋....等等~

燉煮的好嫩, 尤其是豬腳, Q 彈滑嫩, 湯頭也很鮮美喔~~

真的好吃呀這盅!!!! 

 

 

咖哩鮮蝦粉絲煲~

很多人推薦這鍋~!!!    ( 也是今日唯一有辣的一道菜!! )

蝦子大尾, 份量給的也不少~

香辣咖哩味的湯頭挺濃郁的, 很好喝~~

粉絲是偏較輕脆的那種口感~

還不錯吃, 只是跟我想得不太一樣~

因為我比較喜歡軟一點會吸飽湯汁的那種粉絲啦~~ 

 

 

XO 醬碧綠雙脆~

不錯吃的炒食蔬, 花枝, 魷魚, 杏鮑菇, 甜豆, 香菇, 紅蘿蔔, 黑木耳....

 

 

蟳蟹油飯~   ( 蟳蟹米糕 / 桂花炒蟹, 和菜可二選一 )

分量真的很不少耶~

我家的人都很愛油飯, 這道還是在大家的要求下先上菜的說~ >"<

油飯蒸的軟綿綿的, 很好吃!!!

至於蟹肉, 我懶得啃, 一口也沒吃, 所以無法說明囉~~ 

 

 

 招牌生菜蝦鬆~

這家的生菜蝦鬆還多了一層潤餅皮耶, 好特別~ 

蝦子不少, 酥脆的油條, 還有高麗菜, 生菜, 是啾西又清脆的口感~

不愧是招牌, 真的蠻好吃的!!! 

 

 

無錫子排~    ( 紅燒蹄膀 / 無錫子排, 和菜可二選一 )

這排骨肉好紮實啊~!!!!

看似沒有很大一塊, 可是肉質厚實, 很有嚼勁, 

吃來鮮甜美味, 很有飽足感呢!!! 

 

 

鴛鴦美雙拼~

哈~ 這道菜應該算是創意料理吧~?!

酥炸中卷 + 螺絲小饅頭~   胡椒鹽 VS 煉乳~    鹹與甜的對決!!!  

這中卷炸得真好!!! 

大塊厚切的中卷, 剛剛好的酥脆與軟硬度, 很好入口~

而中卷本身就帶鹹味, 所以不需加胡椒鹽就很夠味了~ 

中場時間, 吃完鹹的來點甜的!! 

外皮酥脆中間軟嫩的螺絲小饅頭, 沾點甜滋滋的煉乳, 讚啦~ 

 

 

鮮魚料理~

魚直接對半剖好了, 吃來很方便!!!

蠻大條的肥魚, 沒有腥味, 肉質鮮美~

 

 

味噌湯~

就一般的味噌湯那樣, 不過蛤蠣, 豆腐給的不少唷~~

 

好撐!!!  吃到這兒大家都收工了~~ @@

看起來還剩很多的樣子.... 

 

但我要說句良心話, 真的不是不好吃!!!!  

是因為 分量太多了!!!!!!!!!

這裡, 不只盤子大, 份量也很實在耶!!!! 

可說是經濟實惠, 分量十足, 是聚餐的好地方呀~!!! 

西瓜也粉甜唷~ ^^

 

對了~ 看到上面的菜單才想起來... 我忘了拍小菜~ @@

但是這天桌上的 2 樣小菜....   

茄子, 筍乾, 非常好吃唷!!!!!!! 

分店很多, 需要者可上官網參考~ 

 

 

祝福全天下的媽媽們, 母親節快樂 !!!  ＼(^0^)／

 

 

 

 

以上用餐經驗給各位參考啦~

 

 

 

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地      址 :  新北市新店區民權50號2樓 

電      話 :  02- 8665- 3663 

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