今年 2018 年末的聖誕跨年餐, 選在GB鮮釀餐廳 Gordon Biersch 渡過~
好久沒吃牛排了, 2018 的倒數幾天就來奢侈一下吧~ ^^
GB台北信義店位在新光三越 A11館2樓, 地點方便, 座位區寬敞舒適, 而且服務好又不限時間喔~ ^^
主打鮮釀手工啤酒, 根據季節的變動會有不同口味, 每次來都可以喝到不一樣的口感唷~
入座後都會先上一小杯當季鮮釀的啤酒給試喝~
因為懶得細選, 所以就直接來份雙人套餐吧~ ( GB不便宜, 點套餐真的有比較划算~)
哈維斯沙拉~ ( 開胃菜 : 田納西雞翅/酥炸花枝/凱薩沙拉/ 四選一 )
生菜, 蘋果, 葡萄, 番茄, 核桃, 蔓越莓, 葡萄乾, 起司等等, 搭配香料紅酒油醋醬汁~
簡單說就是水果沙拉, 裡面的葡萄好甜啊, 還有我愛的核桃~
一直都很喜歡GB的沙拉, 總是豐盛又美味, 生菜鮮嫩, 醬汁味道剛好, 鮮甜的水果更是大大加分 !!
萊姆干貝鮮蝦麵~ ( 紐奧良鮮蝦雞肉寬麵/牛排塔可/ 三選一 )
GB的義大利麵上桌都是呈現很簡單的賣相, 但是味道都很棒唷~
從拌麵條開始就可以聞到濃濃的萊姆香氣, 肥嫩的干貝簡單美味, 小番茄則帶出適當的酸度增添口感~
濃郁柔滑的醬汁緊緊裹住Q彈麵條, 入口僅有美味二字, 歐伊細, 好吃 !!
炭烤牛排佐鮮蝦~ ( BBQ豬肋排與碳烤鮮蝦/紐奧良香煎海鱸與碳烤鮮蝦/ 三選一 )
除了炭烤牛排, 還有一串烤蝦, 蔬菜, 及很適合啤酒的香蒜薯條~
牛排上桌後會先請我們切開, 看看肉的熟度是否OK~
牛排肉選的是五分熟, 我喜歡這種肉質粉嫩但不見血的熟度~
非常紮實大塊, 分量不小~
醬料有蘑菇醬和黑胡椒醬兩種~
粉嫩的色澤好美, 熟度烤的剛剛好, 入口滿嘴鮮甜肉汁, 相當美味~ ^^
去殼的烤蝦, 吃來方便~
蝦子不大, 但肉質紮實, 還不錯~
帶皮炸的蒜味薯條, 味道很棒 !!! 配啤酒剛剛好唷~ ^^
今天的鮮釀啤酒帶點香香的柑橘味, 好好喝唷~ ( 喝酒不開車, 開車不喝酒 !! )
南瓜起司蛋糕~ ( 甜點 : 巧克力布迪諾/ 二選一 )
照片可能看不出來... 這塊蛋糕真的是好大一塊呀~~
南瓜起司濃郁紮實, 底座的餅乾有加入肉桂及粗糖粒, 吃來香香脆脆的, 口感很棒, 很美味的甜點 !!
今年工作很忙, 所以很偷懶, 文章也寫沒幾篇...
真是心有餘而力不足啊, 希望明年可以多寫幾篇分享文~
倒數幾小時, 趕出 2018 的最後一篇文章~
先祝福大家跨年開心~
Happy New Year, 我們 2019 見啦~~
>> 【GB 鮮釀餐廳_台北信義店】鮮釀手工啤酒 * 聚餐聊天好地方
【 GB 鮮釀餐廳_ 台北信義店 】
官 網 : http://www.gordonbiersch.com.tw/Cht/index.aspx
地 址 : 台北市信義區松壽路11號2樓 (新光三越A11館2樓)
電 話 : (02) 8786- 7588
營業時間 : 11:00 ~ 24:00
分店查詢 : https://gordonbiersch.com.tw/gb/zh/locations
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