這家海鮮餐廳是從基隆起家, 有著超過20年歷史的老字號餐廳~
今年母親節難得一向不愛吃外面的爸媽點頭,
趕緊訂了住家附近的分店~
因為怕爸媽又突然反悔, 所以姊妹們決議提早先吃了這頓~!!
這篇食記也因此能趁這周末趕緊生出來~ XD
這是我們吃的桌菜, 外加一個很人氣的佛跳牆~ ^^
四色拼盤~
一上來可是好大一條船呢~
蟹肉棒, 涼拌海蜇皮, 花枝, 鮑魚~
沙拉龍蝦拚生魚片~
這是海鮮餐廳一定會有的菜色~
原諒我沒拍龍蝦肉特寫, 因為一開動就懶得再拿相機了~ XD
龍蝦肉切得滿大片的, 生魚片也很新鮮~!!!
佛跳牆~
這是另外加點的~ ( 吃合菜加點特價 650~ 原價 850~ )
配料很豐富呢~
豬肚, 排骨, 筍乾, 豬腳, 芋頭, 鳥蛋....等等~
燉煮的好嫩, 尤其是豬腳, Q 彈滑嫩, 湯頭也很鮮美喔~~
真的好吃呀這盅!!!!
咖哩鮮蝦粉絲煲~
很多人推薦這鍋~!!! ( 也是今日唯一有辣的一道菜!! )
蝦子大尾, 份量給的也不少~
香辣咖哩味的湯頭挺濃郁的, 很好喝~~
粉絲是偏較輕脆的那種口感~
還不錯吃, 只是跟我想得不太一樣~
因為我比較喜歡軟一點會吸飽湯汁的那種粉絲啦~~
XO 醬碧綠雙脆~
不錯吃的炒食蔬, 花枝, 魷魚, 杏鮑菇, 甜豆, 香菇, 紅蘿蔔, 黑木耳....
蟳蟹油飯~ ( 蟳蟹米糕 / 桂花炒蟹, 和菜可二選一 )
分量真的很不少耶~
我家的人都很愛油飯, 這道還是在大家的要求下先上菜的說~ >"<
油飯蒸的軟綿綿的, 很好吃!!!
至於蟹肉, 我懶得啃, 一口也沒吃, 所以無法說明囉~~
招牌生菜蝦鬆~
這家的生菜蝦鬆還多了一層潤餅皮耶, 好特別~
蝦子不少, 酥脆的油條, 還有高麗菜, 生菜, 是啾西又清脆的口感~
不愧是招牌, 真的蠻好吃的!!!
無錫子排~ ( 紅燒蹄膀 / 無錫子排, 和菜可二選一 )
這排骨肉好紮實啊~!!!!
看似沒有很大一塊, 可是肉質厚實, 很有嚼勁,
吃來鮮甜美味, 很有飽足感呢!!!
鴛鴦美雙拼~
哈~ 這道菜應該算是創意料理吧~?!
酥炸中卷 + 螺絲小饅頭~ 胡椒鹽 VS 煉乳~ 鹹與甜的對決!!!
這中卷炸得真好!!!
大塊厚切的中卷, 剛剛好的酥脆與軟硬度, 很好入口~
而中卷本身就帶鹹味, 所以不需加胡椒鹽就很夠味了~
中場時間, 吃完鹹的來點甜的!!
外皮酥脆中間軟嫩的螺絲小饅頭, 沾點甜滋滋的煉乳, 讚啦~
鮮魚料理~
魚直接對半剖好了, 吃來很方便!!!
蠻大條的肥魚, 沒有腥味, 肉質鮮美~
味噌湯~
就一般的味噌湯那樣, 不過蛤蠣, 豆腐給的不少唷~~
好撐!!! 吃到這兒大家都收工了~~ @@
看起來還剩很多的樣子....
但我要說句良心話, 真的不是不好吃!!!!
是因為 分量太多了!!!!!!!!!
這裡, 不只盤子大, 份量也很實在耶!!!!
可說是經濟實惠, 分量十足, 是聚餐的好地方呀~!!!
西瓜也粉甜唷~ ^^
對了~ 看到上面的菜單才想起來... 我忘了拍小菜~ @@
但是這天桌上的 2 樣小菜....
茄子, 筍乾, 非常好吃唷!!!!!!!
分店很多, 需要者可上官網參考~
祝福全天下的媽媽們, 母親節快樂 !!! \(^0^)/
以上用餐經驗給各位參考啦~
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地 址 : 新北市新店區民權50號2樓
電 話 : 02- 8665- 3663
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綠桃子樂活趣