綠桃子の樂活誌

王品集團旗下的餐廳種類大約有十多種吧~

我個人最愛, 也最常吃的應該算是聚北海道昆布鍋了~

( 不過大概太常吃了, 一直沒想寫文就是了~ >"< )

陶板屋, 距離上一次吃應該也有超過2年啦~

這次就來記錄一下吧~ ^^

是說這天下著大雨呀... 

撐著濕濕的傘很不方便啦, 所以就忘了拍一下大門口~

下次有經過再補一張照片上來囉~!!

餐廳內部承襲著王品集團一貫的風格,

燈光美氣氛佳~ 

陶板屋每年會依據季節時令來更換菜單 2 次~

菜色上面會略作調整, 所以每次來都會增加一點新鮮感, 還不錯~  

MENU 呈現的方式很清楚, 看圖點菜即可~ 

套餐包含 : 沙拉, 前菜, 湯, 和食, 桑葚醋汁, 主餐, 甜點, 飲料~

< 沙拉 >

彩漾鮮果沙拉~

水果很甜, 很新鮮~

旁邊帶著酸味的百香果醬汁讓味蕾頓時大開呢~!!

香橙牛肉沙拉~ 

成串狀的沙拉挺有創意的~ 

切成塊狀的牛肉滷得非常入味~

柳橙也貼心的去了皮, 切成一口大小~

將牛肉, 柳丁, 生菜一同入口,

清爽又開胃~

這道好吃!!! 

洋蔥雞肉田園沙拉~ 

很多蔬菜, 加上番茄醬調味, 還不錯~

< 前菜 >

 醬燒杏鮑菇~

大塊厚切的杏鮑菇鮮嫩多汁~

菇菇本身非常入味, 加上黑胡椒及七味粉提味~

帶點微辣的口感, 很開胃~ ^^

香蘋起司燒~

呵呵~ 焗烤的賣相不錯, 小巧可愛~  

吃得出裡面有洋蔥, 培根, 菇類及蘋果切塊~ 

還有白醬帶出來的奶香味兒~

對了~ 這個是招待的~!!!

芋頭及地瓜切成薄片下去油炸~

像洋芋片那樣, 非常好吃耶~~~ 

( 是說, 到底為什麼有招待啊~??  我們現場的人都不解捏~ 因為看隔壁桌都沒有啊~ @@ ) 

< 湯 >

牛蒡雞肉湯~ 

雖然我不是很愛牛蒡啦...

不過這味道燉入湯品中, 再加上紅棗, 雞肉~

老實說, 這湯還真不錯喝呢~ ^^

 蘋香菱角清湯~

菱角不少, 鬆鬆軟軟的口感~

就是簡單好喝的排骨湯啦~!!

蕈菇豬肉濃湯~

菇菇味濃郁的濃湯~

< 和食 >

陶板屋的料理走和風路線, 所以在上主菜之前多了一道偏日式味道的小料理~ 

香蔥鮭魚炸飯糰~

這道菜好像吃過的人都說不錯呢~ 

吃起來像是帶著鮭魚香氣的鍋巴飯, 挺有特色的~

紫米雞肉炊飯~ 

雖說炸飯糰很人氣, 不過我個人倒是更喜歡這個紫米飯呀~  

這道菜的調味較為清淡~

簡單的香菇, 薑絲, 毛豆拌著雞丁一同炊煮~

紫米很 Q 彈, 感覺吸飽了醬汁精華, 非常好吃~

我個人很喜歡呢~ ^^ 

櫻花蝦蕎麥冷麵~

櫻花蝦炒過的香氣, 加上簡單的柴魚醬汁, 很清爽的口感~

 < 主餐 >

香蒜瓦片牛肉~

這牛肉真的好嫩唷~

煎的熟度剛剛好, 完全不會過老~

加上蒜片提香, 真不愧是這裡的人氣主餐~!!!

金黃藕片嫩雞~ 

雞肉外皮炸的酥酥的, 肉質鮮嫩~

應該是有先醃過, 不錯吃~ 

比較特別的是這個炸藕片~

炸到完全沒有水分那樣的酥脆, 像是在吃蝦餅~

外面撒上胡椒鹽和巴西里香料, 味道上多了些層次感~

洋蔥炙烤牛肉~

這邊的牛肉料理真的做的挺不錯的~

不管是煎的還是烤的, 都非常嫩, 很好入口~

加點兒附上的玫瑰鹽提味就很好吃了~ 

果香酥烤鴨胸~

這鴨胸真是意外的好吃啊~!!! 

沒想到鴨肉可以這麼嫩, 肉質多汁而不柴~

旁邊附的百香果醬汁也很有加分效果~

讓這道鴨肉多了點果香, 吃起來更順口~

< 甜點 >

紅豆抹茶奶酪~

冷月紫米~ 

中間那球是芋泥, 旁邊的紫米粥有帶點椰子香味~

香芒果露莎莎~ 

感覺有點像芒果西米露那樣~

黑醋栗冰心幕斯~ 

光看名字就覺得是酸的~ >"< 

上層粉紫色的黑醋栗慕斯, 果然很酸~ 

不過最酸的是上面那顆紅色的梅子啦~~~  

媽呀~  超級酸!!!!!  >"<

不過還好最底層是甜甜的巧克力, 剛好中和了酸度~

旁邊那根是略乾硬的餅乾, 沒味道就是了~

但是拿來加點兒酸酸的幕斯一起吃就還不錯啦~ 

飲料就普通那樣, 所以就讓我偷懶略過吧~~  >"< 

ㄝ~!!!!    寫到這兒我才想到....

我們的 " 桑葚醋汁" 咧 ???????    

沒吃到這道耶~!!!!!!!  @"@

王品集團的店都會有幫你唱生日快樂歌的服務~

這應該很多人都有經驗吧~ 哈哈~

會有可愛的超大卡通帽供拍照,

還會送上這個三層高的水果塔小點心~

然後一群服務生過來幫你帶動唱生日快樂歌~

然後幫忙拍大合照~

還會貼心的馬上幫你印出來, 做成可帶回家的紀念的照片~

服務真的很不錯呢~

難怪生意好, 分店一家一家地開是有原因的呀~  

↓  這是哈根達斯的冰淇淋蛋糕 :  巴黎花神~

外觀看來真的很美呢~ ^^     

很好奇中間那 2 顆紅色的圓球倒底是什麼呢~??

切開一看, 原來是白巧克力呀~ ^^

最外面一層大紅色的是覆盆子果泥, 偏酸~!!!!!

切開後, 裡面是巧克力與草莓冰淇淋~

外層的酸度, 和內層甜蜜的草莓巧克力冰淇淋相呼應,

巧妙地平衡了酸甜的味蕾....

哇噢~   真的好好吃唷~!!!!!!!!  

話說這個蛋糕其實是今年母親節的蛋糕啦~

所以選了成熟點的優雅款式及味道~

今年因為大家的時間喬不攏, 所以提早幫媽媽過母親節~

剛好碰上小姪女也生日, 所以就一起過囉~ ^^

因為在新店吃的, 所以就放張這裡的名片吧~

分店很多, 這裡就不落落長的寫了~

請各位自行上官網查詢囉~

以上用餐經驗給各位參考啦~~  ^@^

<< 陶板屋_ 新店北新店  >>

地      址 :  新北市新店區北新路2段108號2樓 

電      話 :  02- 8911- 2633

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