【SUKI-YA 壽喜屋】壽喜燒吃到飽之好特別豆乳味噌鍋 @ 綠桃子の樂活誌

這天和許多年未見面的老朋友約了吃飯~

往信義區 ATT 樓上走去, 發現這家沒吃過的店~

環境看起來很舒適, 應該是可以坐下來好好地敘敘舊~ ^@^

服務人員帶我們到靠窗旁邊的座位~

發現這兒可以看到101呢~

只是今天天氣不好, 又是晚上, 實際上窗外算是烏漆嘛黑的..... >"<

我想白天來的話景觀應該很不錯~~

日式原木色調的裝潢, 還有包廂式的座位區~ 非常舒適~ ^^

這家是吃到飽的壽喜鍋~

比較特別的是採鴛鴦鍋的方式, 一鍋二吃唷~

湯底一共有四種~

日式昆布鍋~ 豆乳味噌鍋~ 壽喜鍋~ 泡菜鍋~

我們選了壽喜鍋和豆乳味噌鍋~

如果不清楚壽喜鍋的吃法, 餐紙上也有很清楚的圖文說明可以參考~ ^^

點壽喜鍋的話, 會附上一瓶特調的醬汁及開水~

可以一邊煮, 一邊調整自己需要的濃度及鹹度~

其他的鍋類則請服務人員來加湯即可~

餐紙上還特別說明關於這裡所使用的雞蛋, 都是有先經過消毒處理的~

所以可以安心的直接拿來沾肉吃喔~

肉類有四種~

安格斯牛肉~ 澳洲低脂牛~ 梅花豬~ 特選豬肉~

我個人喜歡安格斯牛肉及特選豬肉~

尤其是豬肉肥瘦分布剛剛好~

吃起來 Q 彈鮮甜, 很美味哩~ ^^

蔬菜盤裡基本的青菜都有~

另外也有精靈菇, 杏胞菇~ 絲瓜也蠻甜的~

不過沒有餃類~ 也沒有我愛的豆皮啦~~~~~~ 唉唷~~

不過這裡用餐倒是有個比較舒服的地方~

就是不需要自己走來走去拿菜~

想吃什麼, 請服務生送過來就可以了~

這點很適合懶人我~ 哈~ ^@^

沾醬有三種~

橙醋醬~ 芝麻醬~ 味噌醬~

我覺得這三種醬都調得不錯~

但我個人偏愛橙醋醬~

微微的酸中帶著柑橘類的香味, 吃起來感覺特別清爽呢~

現在打卡+按讚, 就送日式烏龍麵一份唷~

稍微燙個1分鐘, 讓麵條吸附一下鍋內湯汁精華就可以撈出來了~

麵條蠻 Q 的, 咕溜咕溜的, 不錯吃耶~^^

嘿嘿~ 湯終於滾了..... 開動啦~~!!!!

嗯... 壽喜鍋我個人覺得太甜了~

不是我的菜~ 殘念~~ ╮(﹀_﹀")╭

倒是豆乳味噌鍋令我驚艷呀~

濃濃的白湯, 喝起來卻是濃而不膩~

大豆及味噌在口中散發出甘甜的香氣~

讓我一碗接著一碗喝不停哩~~

尤其是肉類跟芋頭, 和這鍋的味道意外的搭呀~

只可惜少了一個我最愛的豆皮,

不然就太完美啦~ >"<

飲料有可爾必思和汽水類, 也都含在吃到飽裡面~ ^^

餐後還有明治的冰淇淋喔~ ^@^

這裡不收服務費耶~ 真棒~!!!!!

是說今天這餐啊....

其實完全沒有認真在吃啦~

因為 FB, 讓我和失聯十年的好朋友連絡上了~

一整個開心的聊個不停呀~

所以其實沒什麼在吃, 都在講話~ >"<

不過我倒是唯獨對這白鍋的味道印象深刻~

我好像從頭到尾都在喝湯跟吃芋頭.....哈~~ <(￣︶￣)>

最後送上一張美麗的夜景~

這是上週好朋友生日請客, 在 W 31F 的 WOO BAR 拍到的美麗夜景~

其實正前方可是101大樓呢~

只是101 平常並沒有打燈, 所以拍不出來啦~

因此只能拍一下旁邊的貴婦百貨....

畫面中藍紫色的這兩棟建築物,

一直紅橙黃綠藍靛紫的, 顏色變換不停啊~ 美極了~!!!!!!!!

和大家分享唷~~