Vasa Pizzeria 瓦薩比薩是森邦集團旗下的第二個品牌~ ( 第一個是拉亞漢堡早餐連鎖店~)
這裡以義大利麵, 手工創意披薩為主要的產品~
裝潢走的是美式鄉村風格, 紅磚牆搭上木製家具的復古設計~
店內圍繞著輕快的音樂~~
是個讓人可以放鬆又舒適的用餐環境喔~ ^^
店內的空間寬敞, 桌與桌之間都有一定的距離, 不會讓人感覺有壓迫感~
整間店的採光很好, 非常明亮舒適哦 ~~ ^__^
有著透明櫥窗的廚房, 讓人一目了然, 也增進了員工與顧客之間的互動~
在這裡可以看見披薩餅皮現拍的製作過程喔~~^^
這天是綠桃子和幾個好姊妹的聚會,
真的好開心, 大家一見面就七嘴八舌, 沒完沒了的聊~~
所以就完全忘記要拍一下菜單啦~ >"<
開胃菜~ 波蘿鴨胸佐紫高麗~~
利用綠捲鬚菜, 將醃燻鴨肉, 紫高麗, 馬鈴薯泥捲在一起, 淋上葡萄酒醋醬汁一起食用~
鴨肉鮮嫩有彈性, 搭上蔬菜後特別的爽口~ 而葡萄酒醋的微酸就真的讓我開胃了呀~
這道本來以為會是冷盤, 沒想到是熱的呀~
肥肥的蝦子先用奶油炒過, 搭綠捲鬚葉及紅洋蔥, 牛番茄, 再擠上些許檸檬汁~~
蝦子炒得剛剛好, 蝦肉肥又Q彈, 淡淡的檸檬香氣有加分唷~ ^^
凱薩沙拉~~
蘿蔓生菜, 培根, 牛番茄, 麵包粒, 帕瑪森起司, 凱薩沙拉醬~
雖然這是道很基本的沙拉, 不過做的好不好吃還是很重要, 至少我個人就很要求啦~ >_<
這家算是好吃的唷~ 呵呵~~ ^@^
哇哇哇~~ 好誘人喔~~~~~~
配料超豐富的, 有培根, 燻雞肉, 磨菇, 花椰菜, 洋蔥, 紅椒, 蔥絲, 及特調的BBQ醬~~
黃色這杯, 則是特調的切達起司沾醬~~
濃稠又滑順, 像是布丁一般, 加在披薩上面, 真是好吃的不得了啊~~~~
有人不吃蔥嗎 ??
呵呵~ 這個披薩的蔥絲是一坨一坨狀的, 所以不愛的人直接一整坨拿起來就好啦~
然後就給愛吃蔥的我接收啦~ 哈哈~ 就是上面這張啦~~
不要被嚇到了, 其實原本的一片沒那麼多的蔥啦~
這家的披薩都是純手工現點現做, 現場也都可以看見餅皮拍製的過程喔~
大披薩的餅皮也可以選擇要手拍或薄餅式的披薩底~~
餅皮的邊緣還可加 (M)40~(L)60元, 做成邊緣包地瓜餡的披薩喔~~
真的新鮮美味, 料又多, 好好吃喔~~~~~~
鮮茄海鮮佐龍蝦醬汁義大利麵~~
干貝, 蝦子, 花枝圈, 小番茄, 九層塔, 炒龍蝦醬汁~
龍蝦醬的味道真是剛剛好的鮮美, 麵條也是Q彈有嚼勁, 不會過軟~ 好吃 !!
大干貝, 香菇, 洋菇, 奶油, 綠捲鬚, 佐黑松露醬燉煮~~~
哇~~ 這盤端上來時, 一整個香氣撲鼻耶~~
米飯完全地吸收松露醬汁的精華, 入口後滿嘴菇類香氣, 久久不散耶~~~~
上面的干貝則是鮮嫩爽口, 又大塊~~
讓已經很飽的我們一口接一口, 完全停不了的吃到見盤底啊~~~
真的好香, 好好吃喔~~~ ^@^
說真的, 這家美式餐廳有讓我睛豔到~!!!
因為我其實沒有很愛吃美式的東西, 感覺就是油炸又會發胖的澱粉食物~~
但是這家真的有讓我意外~!!!
不管是義大利麵, 燉飯或是披薩, 美味度都讓我會想再度光臨~~
而且服務滿不錯的, 外場人員都很親切唷~~
今天和好姊妹的午餐約會真是太開心了~
不僅聊了不少八卦, 還吃到美食~~
也謝謝破費請客的好姊妹 annie 唷~
好滿足又愉快的一餐啊~~
以上跟各位分享~ ^^
< VASA PIZZERIA 瓦薩比薩 >
地 址 : 台北市內湖區洲子街183號
電 話 : 02- 2657- 3315
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綠桃子樂活趣
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