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綠桃子碎碎念 : 近來工作很忙, 若有時間會盡量先寫文~ 發問請到臉書比較及時, 謝謝大家來訪喔~ ^@^

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在忠孝 sogo 後面巷子靠近市民大道, 遠遠就會看見這白色拱門石牆~

這是開幕後就一直很人氣的韓國知名烤雞連鎖店 : OvenMaru Chicken 烤頂鷄~

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大夥人約了很多次, 不是時間喬不攏, 就是訂不到位子~~ @@

但總算也是喬到一餐啦, 唷呼~~ ^@^ 

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座位還算多, 不過客人更多啦~ 哈~~ ^^ 

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這裡標榜不油炸, 全程以超過220度的高溫烘烤雞肉~

利用烤箱將油逼出, 再加上韓國帶來的獨門秘方, 讓烤雞更加美味且無油無負擔!! 

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餐點以烤雞為主, 不過還是有些基本的生菜沙拉, 韓式炒年糕等等~  

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烤雞主要分為 招牌烤雞 與 脆皮烤雞, 另外可選擇 有骨 或 無骨, 價錢都是一樣的~  

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 一般飲料都有, 另外也有許多韓國品牌的燒酒, 啤酒, 果汁~ 

先來個開胃小菜~~ 

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自製醃蘿蔔~   脆脆的, 帶點酸度, 不時來一口, 可解連續吃肉的膩口感~ ( 這邊只要點烤雞, 每份都附小菜一碟~)

接著就來看看招牌烤雞啦~~ ^@^

招牌(有骨)原味烤頂鷄~   內用 379~  外帶 349~

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重點就是這個烤雞啊!!!  

這裡的招牌烤頂鷄都是一整隻全鷄下去烤的~

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店內所有的烤雞, 都可選擇 (有骨 / 無骨)~  

老闆說, 無骨的也是先烤好後再一塊塊剪下來的唷~

高溫烘烤鎖住鮮甜肉汁, 外皮酥脆, 肉質鮮嫩~

真的非常涮嘴啊~~~ 

 

無骨醬油烤頂鷄~   內用 399~  外帶 369~

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這盤一上桌瞬間就被搶食, 所以只剩半盤的畫面~ XD  

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這邊的烤雞真的有厲害!!  

烤過之後的外皮特別酥脆, 吃起來真的很像在吃炸雞的口感呢!! 

料理過程標榜完全不用一滴油!!

高溫烘烤過程把油逼出來後, 雞肉吃來更加鮮嫩多汁, 少了油, 也更健康!!  

 

生菜沙拉~   99~

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雖然份量不多, 但調味還不錯, 生菜新鮮, 帶點檸檬香氣, 清爽解油膩~~

 

無骨BBQ脆皮烤雞 (辣度可選擇1-4星)~   內用 399~  外帶 369~

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這道烤雞裡面加了少許年糕, 感覺就很韓式了~ ^^ 

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辣度可選, 但我忘了我們選擇哪個辣度了.... 

不過韓國的辣度就是來真的!!  (不像日本的辣是僅供參考這樣~XD)

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這道烤雞一樣是鮮嫩多汁, BBQ 的醬料口味較重, 香辣中帶點甜, 很好吃唷~ ^^

 

韓式迷你海苔飯糰~   99~

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真的蠻迷你的, 差不多是芝麻湯圓大小, 一口剛剛好這樣~

淡淡鹹味的海苔芝麻米飯, 及些許的麻油香氣, 米飯是有Q度的, 好吃!! ^^

 

韓式辣炒年糕~   149~  

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吃韓式料理當然也一定要來份炒年糕~

不過個人感覺年糕普通, 也沒有很Q~  @@

另外還有切成薄片的魚板, 整體來說是較有辣度的一道菜~

 

無骨泰式酸辣脆皮烤雞~    內用 389~  外帶 359~

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因為有人晚到, 所以最後又加點了這道泰式烤雞, 沒想到竟是匹黑馬!!! ( 咦, 還是該說是"黑雞"~ XD)

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酸酸辣辣的泰式醬料本來就很開胃了, 帶點甜味更加討喜~

再加上美乃滋, 吃來口感豐富, 很有層次感~

真是意外的好吃啊, 我很喜歡~~ 

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椰子水蜜桃果汁, 裡面有果肉耶, 蠻特別的~

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~ 喝酒不開車, 開車不喝酒 ~

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吃韓國烤雞, 當然就順便試試韓國啤酒囉~~ ^^

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這裡平常下午 4 點才開始營業, 周末則從中午開始唷~~

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嗯, 這篇文章很少特寫... 

但相信各位可以諒解, 因為吃這種烤雞一但開動後就會欲罷不能, 

完全不想再拿出相機了是吧~~ 

 

這裡的烤雞都是現點現做, 香噴噴又鮮嫰多汁的烤雞~

是的, 它是烤雞, 不是炸雞唷~~

利用高溫烘烤將油逼出, 吃來清爽不油膩~

薄皮酥脆的口感很像在吃炸雞那樣~

也由於少了油, 更健康美味~

對於怕胖的人無疑是一大福音啊!!!

尤其口味選擇很多, 每次來都可吃吃不一樣的~

 

真的非常美味!!

算是近期吃過最美味的烤雞!!!  (^ε^)-☆!!

 

這一餐吃完大家都很滿意, 相信很快會再度報到~ ^^

對了, 人很多記得先訂位嘿~~  

 

 

以上用餐經驗給各位參考啦~~

 

 

 

【OvenMaru 烤頂鷄】
  地       址 : 台北市大安區復興南路一段107巷5弄6號
  電       話 : 02- 2778- 33225 

 
檢視較大的地圖
 

 

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綠桃子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(42) 人氣()


留言列表 (42)

發表留言
  • 家儀
  • 好好吃的樣子,從韓國流行到台灣~
  • koko
  • 在寒冬裡~ 看到這桌美食, 真是口水猛吞啊, 呵........

    午安........... ^_^
  • 趴皮蕎蕎的宅窩
  • 哈哈哈~綠桃子的“這樣”說法上癮了嗎?XDDD
    覺得“日本辣度僅供參考這樣”讓我笑了XD

    不過之前好像看過日本節目,有一家拉麵店,
    挑戰地獄拉麵之類的,真的是在吃眼淚呀XD
    最後的“黑雞”嗯~果真是很強
  • 您矚目
  • 外皮酥脆,雞肉鮮嫩,真是不容易 !
    座位還算多,客人更多,可見這家烤頂雞生意興隆 !!
  • peipei
  • 烤雞加上年糕好想吃啊!!
    韓式料理看來就是一個誘人^0^
  • 史蒂芬昌
  • 原味烤頂雞看得我口水直流
    這店離我家不過10分鐘路程
    週末就來落人吃 推
  • 蝦蝦
  • 這家感覺好棒喔
    每一樣都很可口多汁!
  • wenshu
  • 推文
  • sf
  • 烤雞很讚喔.
  • 溫泉愛好者
  • 原味烤頂雞 脆皮烤雞 酸辣脆皮烤雞
    真是好逼人 讓人好想品嘗啊 .... 大 特 推
    天寒地凍 請您闔家多注意與保暖
  • 迦恩
  • 烤雞色香味俱全,感謝推薦美食.讚ㄚ
    遊記新文敬邀賞文,假日愉快,推
  • sun
  • 我也喜歡吃烤雞,這無油烤雞感覺更符合現代人的養生觀念~~
    這些照片裡的烤雞真的很誘人.........
  • 松竹軒
  • 烤雞有這麼多不同的料理方式可以讓人選擇
    人多時點上幾款 大家都可品嚐不同的風味呢
    晚安~~天冷分享這些美味感覺溫暖了起來耶 要穿暖喔
  • 楊小醬
  • 為什麼要晚上打開呢!!!!
    看完肚子好餓阿...好想要吃烤雞(口水)
  • 劉姐姐
  • 哇~這個烤雞腿超讚~偶喜歡
    要注意保暖喔!
  • f30917
  • 天冷注意保暖喔!祝福好友有個愉快的好時光 .
  • tiffanyksmusic
  • 看完這篇, 我又好想念在首爾吃炸雞的美好時光...
  • Kenny's Blog
  • 首圖這醬油烤頂鷄未免也太誘人了,
    還有那BBQ烤雞看了也好想來一份,
    呵~尤其天氣冷更想吃東西啊!

    +1
  • Cindy
  • 首圖的烤雞實在太吸引人了~
    真的很像是炸雞
    結果沒想到是烤的~感覺比較不會那麼有罪惡感^^

    這裡感覺人多來吃很過癮耶!! 筆記!!
  • 橙光
  • 這樣的韓式烤雞比較無油,我有甲意 XD
    每一種都各有特色呢
    綠桃子的美食雷達超強的 ^^
  • ♡米兒♥小如♡
  • 流口水了啦!
    好想吃哦!
    而且用烤的!
    一整個很美味~~
  • Alice
  • 唉呦喂啊
    肚子好餓啊~~~哈哈
  • G子

  • 我上次有經過這間
    人超級多的
    好想炸雞阿~
  • Sherry
  • 雞肉感覺真的粉嫩說~~



    XDDD
  • wenshu
  • 晚安
  • 小水梨
  • 這種天氣最適合來盤烤雞吃吃...
    由其首圖跟泰式烤雞...
    更令人垂涎三尺...推...
  • kkschool
  • KK
    推沒有吃過這樣的烤雞真的好想試試看呢,最近天氣冷颼颼也請多加保暖喔
  • CIAN小蠻
  • 感覺很好吃噎!推~
    但是週一公休~
  • 樂活老媽媽
  • 多樣製作法
    看得垂涎不止
    想吃啊~~
  • almpa
  • 我去年也有吃耶>Q<
    人多搶食就覺得更好吃了XDD
  • dreamycat_vivi
  • 不是炸雞是烤雞,太棒了!
    看得我也好想落人去吃~~

    話說韓國料理的辣度真的不是標假的
    之前去韓國吃燉雞,點了小辣
    結果竟然吃到想罵髒話,好辣呀~~~><"
    +1
  • 小仙
  • 小仙推
    這間小仙上次有經過
    那時後就好想去吃了呢~
    看起來真的好美味!!
  • 悄悄話
  • 溫泉愛好者
  • 午安

    周休假日
    祝福您闔家 假期愉悅 事事順心
  • 莫赤匪狐
  • 嘩,他們的烤雞很好吃的樣子,在綠桃子的叉子上都可以看到油光啊~我會想要點有骨頭的就好,無骨的雖然方便,不過自己動手也樂趣多不是嗎. XD

    點那麼多道烤雞,相形之下飯糰和沙拉就感覺比較沒有味道,不過換換口味也很好對不對,紅花也要綠葉相陪襯嘛. @@
  • 超級賽亞婷
  • 推+43
    我最近正想吃烤雞XD
    看起來超好吃的啦
    ^^
  • 阿官姐
  • 烤雞炒年糕,我都喜歡啦.
    推文~
  • monica
  • 看著我好餓
    照片絕對會說話~整個看著就是鮮嫩多汁
    我在想這幾天來自己做做看~
    (韓式辣醬我有)
    要過年了
    預祝你有個順利的金猴年
    恭喜發財呀
  • yuyu0110
  • 喜歡您的照片~食物看起來好好吃~很美味的感覺(好誘人)XD
  • 謝謝!! ^^

    綠桃子 於 2016/04/26 18:45 回覆

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