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在小南門捷運站, 延平南路巷子裡~

總是高朋滿座, 還有不預約就吃不到的菜色~

是家超人氣的老字號川揚郁坊小館~

 

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幾十年如一日的樸實門面, 沒有多餘的裝潢~

如同他的菜色, 簡單大方, 沒有美美的擺盤, 卻有著道地又實在的美味~

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這天是和 2 個好友在Line 上面聊天, 臨時起意約了去的~

非常期待呢~  所以從中午開始就餓著等著呢~   呵呵~~~  

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菜色豐富又平價, 還有很多要一天前先預約才吃的到的菜喔~ 

像是蟹粉獅子頭, 腐竹燒排骨, 栗子燒雞, 麻辣腰花等等~

因為是臨時起意啦, 所以這些就無緣啦~  = =

( 本來還抱著一絲希望, 想說當場問問看, 說不定會有呢.....  但, 果然是 沒有!!!!! )

 

 

鎮江肴肉~ 

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看看這粉嫩的玫瑰色澤啊~~~   這是必點的冷盤開胃菜~!!!  

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我們 3 個人, 老闆說 2 塊就夠了~

非常清爽, 完全不油膩~

肉質鮮嫩又紮實, 單吃就非常棒了~

若是再加上薑絲和一點點烏醋又是另一種美味啊~~ 

 

 

雪菜百頁~

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平常我就非常喜歡這道菜, 所以來這兒當然也要點一下~

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百頁非常的滑嫩~

這邊的調味比較清淡, 雪菜沒那麼鹹~ 

所以吃起來還滿清爽的, 搭上接下來的這道菜剛剛好~^^

 

 

炒豆干肉絲~

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這道菜應該就不必廢話了~  超下飯的啦~~ ^@^

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我們點了小辣~

光是這道菜就可以扒 2 碗飯了說~   哈哈~~ 

 

 

炒大豆苗~

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雖然只是一般的炒青菜, 但還真忍不住要說, 真是太好吃了~~~!!!!!

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大火快炒的清脆口感, 好像還是要這種餐館的快速爐火才有辦法這麼的爽脆度啊~

 

話說, 一邊吃一邊才在想, 大豆苗跟小豆苗到底是差在那兒呢~@@

在我看來完全是長的不同的菜啊~

而且我完全想不起來大豆苗"生的"的時候是長怎樣啊~ 哈~ >"<

 

 

麵托鱈魚~ 

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這道真是必點的招牌菜啊~!!!!  

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去骨的魚肉片非常滑嫩鮮甜, 外層的麵衣薄薄的, 酥脆中帶點兒Q度~

旁邊還附上番茄醬~

很簡單的炸魚片, 卻有著意外的美味~!!!  

這道菜應該連小孩子都可以手抓著吃不停吧~  呵呵~~ 

 

 

白菜粉絲獅子頭~

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看看這比湯勺還大顆的獅子頭~~

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獅子頭鮮嫩多汁, 白菜和粉絲吸收了高湯的精華, 非常入味~

湯頭清爽不油膩, 非常好喝呢~~ ^@^

 

 

最後當然要來個招牌的甜點~

豆沙鍋餅~

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外表是煎的金黃色又酥脆的外皮~

裡面的豆沙泥則香甜濃稠~ 

整塊餅不油不膩, 加上微甜的口感, 是我很喜歡的味道~^^

 

不過建議想吃這道菜的話, 最好桌菜吃快完時再做加點~

這樣比較能吃到酥脆的口感~

因為我們是跟桌菜一起點的, 雖然有交代最後再上~

不過這裡出菜速度很快, 一下子就全上桌了~

等到最後要吃甜點時, 這豆沙鍋餅都涼了呀~  = = 

這樣就不夠酥脆度了~

唯一的遺憾.....

 

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總結這家店是我會想再回訪的店~

因為還有好多菜我想吃吃看呢~

像是要預訂的東坡肉, 是要夾著割包來吃的喔~

烤的皮酥肉嫩的樟茶鴨~

還有火腿燉土雞砂鍋.....

嘿嘿~ ^@^ 

 

 

 

以上用餐經驗給大家參考啦~~

 

 

 


<<  川揚郁坊小館  >>

地    址 :  台北市延平南路163巷2號 ( 和平醫院後門對面巷子~ )

電    話 :  (02) 2367- 8577


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