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綠桃子碎碎念 : 近來工作很忙, 若有時間會盡量先寫文~ 發問請到臉書比較及時, 謝謝大家來訪喔~ ^@^

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這家碗裸是後火車站有名的老店~

以前是個路邊小攤子, 被稱為華亭街碗裸~

後來移到現在的店面, 正名為" 吳家碗裸之家 "~

一賣就是50個年頭呀~ ^^

 

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營業時間從一大清早 6 : 30 就開始了~

一直到下午 5 : 00~

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攤子旁邊掛了個招牌, 寫著埔里碗裸~

哦~ 原來這裡的招牌碗裸是從埔里來的啊~

應該就是自家人一起經營著吧~  ( 我猜的啦~^^ )

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牆上貼著很多採訪花絮~

看來經過媒體報導之後就更加人氣了呢~ 

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現在也有宅配囉~^^



呵~ 趕緊來個碗裸吧~ ^@^       40元~

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碗裸一上桌是原味狀態~

桌上的調味料有甜辣醬, 蒜泥, 醬油膏~

可依自己的喜好添加~~ 

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裡面的餡料有肉燥, 蛋黃, 香菇~ 


 
白色的米漿單吃時, 可以感覺到淡淡米香~

軟 Q 的口感還不錯啦~

蛋黃帶點鹹味, 而且不會乾乾的唷~^^

肉燥的味道還算剛好, 不會過鹹~

不過感覺肉末切的太碎了點, 所以比較沒有咀嚼的口感~

倒是這片香菇挺搶戲的~

肥厚多汁, 很讓人回味啊~~

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帶點甜味的醬油膏加上微辣的蒜泥~

讓整體混和之後的口感還不錯~^^


 

虱目魚丸湯~     25元~

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虱目魚丸算是軟嫩中帶點Q度~  

還不錯, 但不會特別睛艷就是了~~


 

肉圓~    40元~

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把外皮攤開, 裡面的餡料看起來還蠻豐富的耶~~  

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餡料有筍塊, 芋頭, 香菇, 和一大塊肉~

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芋頭是小塊狀,  吃起來"鬆鬆的", 還蠻香的~  (台語)

竹筍脆脆的, 也好吃~

香菇感覺上跟碗裸是一樣的口感, 只是稍微小塊一點~ 

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倒是這塊肉呀.....  還真大一塊耶~~ 

感覺是有先裹了粉炸過之後, 再包進肉圓中的~

調味上也跟一般吃到的肉圓中的肉, 不太一樣~

但還不錯吃~^^  

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外皮的部分很厚, 很Q~~~~~   

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然後吃到最後, 發現碗底還有好多筍塊唷~ 

看來這個肉圓的餡料給的還真不少啊~~ 



  

伯爵奶茶~     20元~

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這家碗裸還有一個特色~

就是碗裸要配伯爵奶茶啦~ 

哇哈哈~  有沒有很跳tone啊~~  >"<  


 
店家其實還有專門為這組合作了一張海報呢~

不過我吃完就忘記要拍照了~  = =

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因為我是外帶, 邊走邊喝的~

所以請各位原諒我沒有撕開上層膠膜拍照~

因為我怕會" 掐倒" 啦~ ( 打翻~ )
 


這杯伯爵奶茶就是一般的奶茶顏色~

喝起來比我想像的要好喝~

 
 
伯爵茶的香氣及甜度是中規中矩那樣~  

甜度應該是一般人都可接受的程度~

以比例上來說, 算是香濃順口~

而且好大一杯才20元~

拿到手時就是冰的, 沒有另外加冰塊喔~ 

所以算是CP值蠻高的一杯飲料啦~ ^^



不過因為我個人不太喝有加糖的飲料, 所以如果甜度減半的話我會更喜歡~

 

 

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整體來說~

這家老店的品質維持得還不錯~

不過硬要說的話~

我個人愛他的肉圓多過碗裸一點點哦~~ ^^  
 

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這家店很好找的~

上面的名片, 左下角有個小地圖~

它其實就在 苦茶之家 的正對角~

剛好是左邊右邊.. 都是第一條巷子進去的交叉口~



平常若是有到這區走跳時, 

通常我都會先來這邊吃個碗裸或是肉圓, 

然後再到對面的苦茶之家喝碗苦茶或芋頭蓮子湯~ 

嘿嘿~ 很滿足哩~ ^@^
  



以上食記給各位參考囉~ ^^


 

< 吳家碗裸之家 > 

地  址 : 台北市大同區長安西路177巷1號

電  話 : 02- 2550- 0901


檢視較大的地圖 




  

~ 延伸閱讀 ~

<< 苦茶之家 >> 炎炎夏日來碗苦茶, 清涼降火排毒又提神呀~



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綠桃子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(31) 人氣()


留言列表 (31)

發表留言
  • 小珊珊
  • 推1~
    碗粿配奶茶~~~真的有創意,我喜歡*^^*
    小姍姍以為只有台南的碗粿好吃,沒想到台北也有這麼多餡料的,而且又很近,衝呀~~~
  • 嘿嘿~這家頗近的唷~
    小珊珊有空可以去嚐嚐啊~^^

    綠桃子 於 2013/07/23 23:55 回覆

  • kkschool
  • kk推~
    好喜歡吃碗粿喔!這裡的小吃都有濃濃古早的味道,下回也來嚐鮮呢!
  • 好吃唷~^^

    綠桃子 於 2013/07/24 00:00 回覆

  • bingbing / 餅餅
  • 餅推+3

    哈哈哈~碗粿配奶茶...蹦出新滋味
    好奇妙的搭配組合喔!真的很特別
    光看那滿滿的餡料...就知道他一定好吃阿
    我下次有經過也要吃看看
    太特別了啦~
  • 這家混搭的頗好的~
    推薦喔~^^

    綠桃子 於 2013/07/24 00:01 回覆

  • 魚仔
  • 碗粿配奶茶確實很跳TONE...不過別有一番風味吧XD
  • 嘿呀~真的滿特別的~^^

    綠桃子 於 2013/07/24 00:02 回覆

  • 自營商
  • 這碗粿比較接近台南口味唷~我喜歡~
    不過台南都是配浮水魚羹~配伯爵奶茶還真是特殊呀^^
    也是一種意外的組合吧!!
  • 哇~浮水魚羹啊~~
    我想不起來我有沒有吃過耶~
    下次去台南時再去找找~^^

    綠桃子 於 2013/07/24 00:04 回覆

  • 秋蓉蓉
  • 蓉蓉推6
    好特別的組合喔 .... 有機會要去嘗試看看
    看起來都好好吃
  • 真的不錯耶~
    有經過附近時可以吃一下喔~^^

    綠桃子 於 2013/07/24 00:05 回覆

  • 悄悄話
  • 惡犬女王
  • 女王推

    這家我知道就是以怪組合聞名
    下次也要來吃看看他們家的碗粿
  • 碗粿和肉圓都挺不錯的喔~^^

    綠桃子 於 2013/07/24 00:09 回覆

  • 糖糖♥
  • 老實說我不敢吃碗裸
    不過這間的餡料好多喔
    我想我應該敢吃 ^^

    碗裸配奶茶~好怪喔 XD
  • 可以試試看唷~^^

    綠桃子 於 2013/07/24 00:12 回覆

  • 艾蜜莉
  • 肉圓的料好豐富!看起來很好吃~
    配奶茶真的很跳痛!
  • 哈哈~算是成功的混搭喔~^^

    綠桃子 於 2013/07/24 00:10 回覆

  • Nancy
  • 這裡賣的都是我喜歡吃的耶
    找天有空,叫我家老爺帶我去吃
    我也要喝奶茶...^^
  • 肉圓不錯~我愛哩~^^

    綠桃子 於 2013/07/24 00:10 回覆

  • cdrom
  • 碗粿配奶茶好特別的組合啊!!!
  • 哈~超跳tone的~^^

    綠桃子 於 2013/08/13 20:08 回覆

  • 小凉
  • 小凉推^^

    埔里去的碗粿
    那可要請教老闆埔里有沒有分店
    這樣小凉會比較快吃到><
  • 對齁~小涼在台中,去埔里近多了呀~^^

    綠桃子 於 2013/08/13 20:19 回覆

  • Silly牛牛
  • 推推

    好酷喔~~真的很跳tone耶!!!
    但是讓人好想試試看喔!
  • 呵~牛牛上台北若有時間的話再去吃吃看囉~^^

    綠桃子 於 2013/08/13 20:28 回覆

  • Oly*
  • 好妙的組合
    我很喜歡伯爵茶的香
    但好像沒喝過伯爵奶茶
  • 哈~倒是不必特別跑去啦,
    但有經過時喝一杯看看,還不錯唷~^^

    綠桃子 於 2013/08/13 20:49 回覆

  • jende168
  • 真的是很特別的組合
    阿德 推於Rovinj
  • 還不錯吃呢~ 謝謝阿德大哥~^^

    綠桃子 於 2013/08/13 20:57 回覆

  • claire
  • 好巧喔~~我昨天才去吃!!
    她的肉圓出乎意料的讓人驚艷
  • 對呀對呀~ 這家肉圓我蠻愛的說~^^

    綠桃子 於 2013/08/13 20:57 回覆

  • RuRu
  • 肉圓好吸引我!!!
    後火車站那兒老店好像滿多的齁!?
  • 後火車站真的是在地美食的聚集處呢~^^

    綠桃子 於 2013/08/13 20:59 回覆

  • Yez
  • 改天去逛後站時,一定要來去吃吃:)
  • 呵呵~希望合您的胃口呀~^^

    綠桃子 於 2013/08/13 21:04 回覆

  • s2905074
  • 真的很跳tone啊~

    肉圓看起來真的粉讚哦
    推22
  • 真的真的~我愛上這家肉圓了~
    超好吃!!!!

    綠桃子 於 2013/08/13 21:23 回覆

  • 飛天狗兒*岑岑兒*
  • 岑岑兒推推~
    感覺太美味了蠟~
    那肉圓跟碗粿太太誘人了~~~~
  • 呵呵~真的粉不錯喔~^^

    綠桃子 於 2013/08/13 21:23 回覆

  • 愛小宜
  • 推, 太美味了啦, 我全都好想吃, 這種小吃最適合我了^^
  • 台灣的小吃最棒了~
    便宜美味,真的是其他國家都比不上的啊~!!!

    綠桃子 於 2013/08/13 21:25 回覆

  • 小公主Irene
  • 料也太多了吧
    肉圓中的肉有調味吃起來會比較順口
    比較有味道
    才不會跟皮感覺是兩個不同的世界
  • 對對~這家皮跟餡都很搭~
    非常好吃呢~^^

    綠桃子 於 2013/08/13 21:25 回覆

  • Kenny's Blog
  • 碗裸+伯爵奶茶是蠻特別的組合,
    但伯爵奶茶剛好可以去油膩,也粉不錯呢!

    推~~
  • 這家伯爵奶茶還真超乎我意外的好喝呢~
    沒想到賣小吃的竟然也能將茶做得這麼棒~!!!

    綠桃子 於 2013/08/13 21:28 回覆

  • 小砂
  • 我都快要忘記我有多少年沒有吃過碗粿了
  • 哈哈~有經過試一下哦~^^

    綠桃子 於 2013/08/13 21:36 回覆

  • paulyearkimo
  • 推27
    碗粿配奶茶太神奇了:D
  • 其實口感還意外地搭呢~^^

    綠桃子 於 2013/08/13 21:40 回覆

  • Doris
  • 推~~

    每一道看起來都好讚丫~

    都很好吃的樣子~
  • 呵呵~不錯耶~經過後火車站時可去嚐嚐唷~^^

    綠桃子 於 2013/08/13 21:45 回覆

  • lilian
  • 推30
    我不知有這家吔!
    碗粿配奶茶,
    真的很跳TONE
    有機會來去嚐嚐~
  • 伯爵奶茶,
    倒是出乎我意料外的不錯喝喔~^^

    綠桃子 於 2013/08/21 18:33 回覆

  • 思思
  • 思推31
    中西式合併拉~
    碗稞+奶茶
  • 哈~你說的真好~
    真的是中西合併耶~^^

    綠桃子 於 2013/08/21 18:35 回覆

  • 曉芬
  • 超有創意的搭配
    怎麼想也想不來
    怎麼這麼神來一筆
    感覺還不賴
    也挺有料的
  • 第一次吃的話,
    真的會覺得這種搭法好神呢~呵呵~^@^

    綠桃子 於 2013/08/21 18:36 回覆

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